优质碳水全麦贝果（无须发面）
减脂必备，无须发面！早餐取出可以喷点水，复烤5分钟，横向切开，夹入自己喜欢的东西，做成贝果三明治，太美味了
用料
| 高筋面粉 | 125克 |
| 全麦面粉 | 55克 |
| 泡打粉 | 12克 |
| 酸奶 | 150克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 坚果碎 | 适量 |
优质碳水全麦贝果（无须发面）的做法
材料如上图，需要说明的是，坚果碎可以根据自己的喜好，我用的是核桃仁
把除蛋黄和坚果碎之外的材料放在一起搅拌成上图的棉絮装
然后上手揉成团，很好揉，大概十几下就可以了
盖上盖子水和30分钟
水和过后取出，切成四等份，注意不用再揉面了
折叠成团
盖上薄膜，醒发一下，同时烤箱200度，预热
大拇指沾点面粉从面团中间戳下去，弄个圈出来，图在下面
蛋黄液放一点点水，一定要一点点水，搅拌成蛋黄水
涮在面团上
撒上坚果碎，放入烤箱，上下火200度，烤25分钟
出炉
