焗烤青口贝
这是一道非常简单，非常方便，无需动火，没有油烟，同时也是非常好吃的一道菜。
那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友，绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。
那些个号称厨房菜鸟的。如果节日里能用这道菜来宴请亲朋好友，绝对能让朋友们对你的厨艺刮目相看。
用料
| 蛋黄沙拉酱 | 2大勺 |
| 青口贝 | 10个 |
| 泰式甜辣酱 | 1大勺 |
| 鱼子酱 | 2小勺（没有不用也可以） |
| 九层塔 | 少许（或葱花） |
焗烤青口贝的做法
冷冻青口贝自然解冻，拉出去除舌头，用清水冲洗干净，沥干
将蛋黄沙拉酱、泰式甜辣酱、、鱼子酱分别放入碗里，调匀
调好的酱汁抹在青口贝上，排入烤盘
放入预热250度的烤箱中层，焗烤5分钟，至表面起泡，撒上九层塔碎（或葱花）即可
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