挪威北极鳕鱼/清蒸挪威北极鳕鱼
挪威北极鳕鱼,低脂,高蛋白及富含多种营养物质,少刺特别适合宝宝、老人食用,清蒸能更好的保留北极鳕鱼鲜嫩口感
用料
挪威北极鳕鱼 | 1块 |
蒸鱼豉油 | 2勺 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 3片 |
葱 | 2根 |
花生油 | 15克 |
挪威北极鳕鱼/清蒸挪威北极鳕鱼的做法
北极鳕鱼一块,用料酒和纯净水浸泡5分钟,这样蒸出来肉质雪白也不柴→_→
泡好后用厨房纸吸干水分,摆上姜葱→_→
水开上汽后蒸4分钟,4分钟刚刚好,不用担心不熟哈?→_→
出锅夹掉一齐蒸的姜葱和水,再重新放入葱丝扑上热油,淋上蒸鱼豉油→_→
开吃??鲜嫩滑美味,骗小姐姐多吃了半碗饭?
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