大家嘴里的粗粮到底是什么呢？
玉米、小米、燕麦……
对，这些都是粗粮。
粗粮一般是指没有经过精加工，
且粗纤维、蛋白质、
富含各种vitamin等营养元素的主食。
而如今为了口感，
人们想尽办法精化，
口感有了，但营养失去了。
今天要分享的几款粗粮谷类，
也许以后你不会再吃八宝粥了。
1⃣️沁州黄小米
比东北小米更黄，?️米油，很浓的米香
2⃣️小麦仁
只去表皮，没有打磨，大大保留了丰富的Vb
3⃣️黑麦仁
谷类里粗纤维含量非常高的主食，三高人群适合当主食
4⃣️高粱米
口感不错，粗粮里比较少人用的谷类。
5⃣️黄藜麦
产自青海，主食里蛋白质最高的，健身人士最爱
6⃣️农家糯米
糯米香糯有粘性，煮粥香浓，补气暖身。