网红果冻撞奶(白凉粉)
夏季闷热，自制凉爽滑口的果冻撞奶，吃一口冰凉无比，清凉解暑。
用料
| 凉粉 | 50克 |
| 白糖 | 适量克 |
| 清水 | 1000毫升 |
| 桔子 | 适量个 |
| 紫薯 | 1个 |
| 酸奶 | 一瓶 |
网红果冻撞奶(白凉粉)的做法
1.桔子剥皮，用榨汁机榨成汁
2.500毫升清水加入25克白凉粉，边搅拌边煮至沸腾
3.把桔子汁倒入煮好的白凉粉中搅拌均匀
4.倒入容器放凉，凝固好后加入酸奶，清凉可口的桔子撞奶就做好了
可以加入自己喜欢的牛奶椰奶或者奶茶
紫薯果冻撞奶
1.紫薯削皮，切块，加水煮成糖水，把糖水过滤出来
2.或者加入紫薯糖水加500毫升清水，加入25克白凉粉搅拌一起煮沸
3.倒入容器放凉，凝结成块加入酸奶即可
煮的时候一边搅拌防止煮焦
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