不用打发蛋清,搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕!
用料简单,省时省力,一个烤箱就能搞定,适合0基础小白?。
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 100克 |
玉米油 | 90克 |
糖 | 60克 |
低筋面粉 | 150克 |
泡打粉 | 5克 |
不用打发蛋清,搅一搅就能做的蔓越莓马芬蛋糕!的做法
牛奶,鸡蛋,糖,玉米油放一起用蛋抽搅拌均匀,现在就可以提前预热烤箱,170度,20分钟
筛入低筋面粉,泡打粉,拌匀
放入蔓越莓干
把面糊均匀的倒入纸杯中,8分满就可以,上面撒几个蔓越莓干
烤箱有风炉的170度25分钟左右,没有风炉的175度35分钟左右,根据自己的烤箱温度而定。
蔓越莓增加蛋糕口感,既有蛋糕的松软,又有蔓越莓的酸甜
大人小孩都爱了
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