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无糖葡萄干馒头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:07 阅读:7939
这款馒头是用葡萄干代替糖,就不用在放糖,甜度刚好,葡萄干是很好食材,对人体有降低心血管疾病的患病风险,对于结肠炎有预防功效等,重要是没有糖,老少宜吃,
如果想做大份量就加倍数,就行

用料

面粉2oo克
葡萄干30克
牛奶1lo克(也可以换温水loo克)
酵母2克
盐少许

无糖葡萄干馒头的做法

  1. 面粉,葡萄干,牛奶,酵母

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤1
  2. 先将葡萄干放入面粉盆中,再加少许盐,一起搅拌均匀



    无糖葡萄干馒头的做法 步骤2
  3. 将牛奶和酵母一起融合在杯子中,搅拌均匀,加入面粉盆中,

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤3
  4. 将刮刀搅拌面粉和牛奶融合一起,在开始用手揉面到面团光滑,即可

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤4
  5. 将面团放入板上,用擀面棍,擀成一张长方形,

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤5
  6. 将擀好面皮,紧实卷起,像一技擀面棍,再揉一揉,使面棍更光滑即可

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤6
  7. 切成五块,头尾揉成圆包

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤7
  8. 将馒头摆放在蒸笼里发酵40分钟左右,不耍发过头,就蒸出来就不好看

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤8
  9. 发好馒头就是这样的

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤9
  10. 冷水锅蒸十五分钟,蒸好不能马上掀盖子,先把蒸锅盖,开一小个缝隙,给它慢慢水蒸汽放出来,大概六分钟左右,在掀盖,就OK

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤10
  11. 好吃,好吃,好吃,重要说三次,多吃又不怕胖,营养价值高,花少钱,得到是健康,做早餐最好不过了

    无糖葡萄干馒头的做法 步骤11

小贴士

这道菜比较简单的,没有什么技术性,好吃,容易做,老少宜吃