东菱百味佐料机+葡萄干牛奶米糕
最近的流行字里一定少不了“囤”这个字,几乎每家每户或多或少会“囤”些许食物,而米是期中必不可少项。这款葡萄干牛奶米糕的快乐来自“囤”,来自东菱百味佐料机......
东菱百味佐料机,它四碗标配,健康分类不串味。无线设计,随处使用不受“线”。佐料、馅料、绞肉、碎菜多能不闲置。套娃收纳不占地,增加了下厨精致感。
有了这款贴心好物--东菱百味佐料机,不会再怕绞碎打细各种食物,除了做各种馅料酱汁,还开拓了我的糕点事业。在糕点制作过程中,三个佐料碗和绞肉碗方便摆放好所有食材,让一开始的准备工作特别顺利,改善了以往的取食材多步骤和制作中间的满桌狼藉状况,切实体验下厨精致感。
米香奶香甜美松软的葡萄干牛奶米糕送爸妈,美食回味无穷,亲情永在人间。
好用的东菱百味佐料机,推荐给喜欢下厨的小伙伴们~
PS:如果机身能显示出电池容量就更好了
东菱百味佐料机,它四碗标配,健康分类不串味。无线设计,随处使用不受“线”。佐料、馅料、绞肉、碎菜多能不闲置。套娃收纳不占地,增加了下厨精致感。
有了这款贴心好物--东菱百味佐料机,不会再怕绞碎打细各种食物,除了做各种馅料酱汁,还开拓了我的糕点事业。在糕点制作过程中,三个佐料碗和绞肉碗方便摆放好所有食材,让一开始的准备工作特别顺利,改善了以往的取食材多步骤和制作中间的满桌狼藉状况,切实体验下厨精致感。
米香奶香甜美松软的葡萄干牛奶米糕送爸妈,美食回味无穷,亲情永在人间。
好用的东菱百味佐料机,推荐给喜欢下厨的小伙伴们~
PS:如果机身能显示出电池容量就更好了
用料
厨房用具 | |
东菱百味佐料机 | 1台 |
食材 | |
牛奶 | 270毫升 |
白糖 | 50克 |
低筋面粉 | 150克 |
酵母 | 5克 |
色拉油 | 20毫升 |
葡萄干 | 一把 |
东菱百味佐料机+葡萄干牛奶米糕的做法
将大米淘洗干净,泡6小时左右
食材来个全家福,三个佐料碗和绞肉碗方便摆放好食材,亲们来跟我一起切实体验下厨精致感。
绞肉碗里放入大刀头,倒入牛奶
盖上盖子机头和刀头合缝对接,按压开关1分钟,再按压开关1分钟。打开盖子倒入酵母和白糖,之后再按压开关1分钟
此时米的颗粒稍大,还需再来一个三次按压开关流程,但因为机头需要散热要休息30分钟。
此时我们可以做其他准备工作。可以倒出大部分牛奶,拌入低粉。拿出蛋塔模具洗净并内侧抹上色拉油
机头散热休息30分钟后,来一个三次按压开关流程,将米粒打成米浆
将米浆、色拉油倒入之前和好的面中调匀,用勺舀稀面糊放入蛋塔模具三分之二处,点缀好洗净的葡萄干,静置发酵30-40分钟,待表面鼓起。上锅蒸30分钟,关火焖5分钟出锅
待米糕不烫手时,沿边按压取出。米香奶香甜美松软的葡萄干牛奶米糕送爸妈,美食回味无穷,亲情永在人间。
最后再出一张比对图,特地在东菱百味佐料机旁边放了一瓶555毫升的纯净水,套娃收纳的东菱百味佐料机高度低于普通的矿泉水瓶,小巧便利,乃制酱制馅神器。提个小小建议:如果机身能显示出电池容量就更好了。
小贴士
1、蛋塔模具内侧的色拉油不在食材用量表上
2、这个食材用量大约可做蛋挞大小26个米糕
2、这个食材用量大约可做蛋挞大小26个米糕