准备好所有的材料，冰糖20克是我自己的口味，可以适当增加，不要加太多吧，不健康。酱油也是同理。

把冰糖和酱油，加500克水加热。为了融化冰糖，放凉备用。

黑豆洗一遍就可以，沥干水倒入凉好的汤内，泡6-15个小时，常温。夏天可以临睡前放进冰箱，第二天早上起来就行了。我是用普通不锈钢浸泡的，如果想豆子的颜色更黑，可以用铁锅浸泡。

这是泡发后的状态，基本上胀满至水面了。

高压锅30分钟

高压锅能开盖了以后，打开盖，直接在高压锅里收汁3分钟左右。收汁的时候人不能走开，以免烧焦。

装盒，不是很烫了就可以放进冰箱。吃一周没有问题。

希望大家吃了多长头发，睡眠好！