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流心巧克力玛芬蛋糕

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:11 阅读:7952
巧克力味,没有人可以抵挡的美味

用料

黄油150克
细砂糖100克
鸡蛋2个
低筋面粉270克
可可粉40克
泡打粉12克
牛奶120克
耐高温巧克力豆适量
巧克力酱适量
榛子碎适量
裱花袋1只
纸杯蛋糕的杯子10个

流心巧克力玛芬蛋糕的做法

  1. 无水无油的主锅加入切小块的黄油,30秒速度3混合(此时烤箱预热,180度)

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入细砂糖20秒速度3混合

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 分三次加入鸡蛋液,边搅拌边加45秒速度3

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入低筋面粉

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 加入可可粉

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤5
  6. 加入泡打粉

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤6
  7. 全部粉加入后30秒速度1-6混合

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤7
  8. 加入纯牛奶,30秒速度3混合

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤8
  9. 这样状态就可以装入裱花袋

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤9
  10. 挤纸杯的一半

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤10
  11. 然后在中间放入巧克力酱

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤11
  12. 再挤上剩余的面糊

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤12
  13. 上面洒上巧克力豆和榛子碎

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤13
  14. 放入预热好的烤箱,烤箱180度25分钟

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤14
  15. 慢慢膨胀,很治愈

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤15
  16. 铛铛铛~美味出炉啦

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤16
  17. 超级香,超治愈,吃完心情都美美哒

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤17
  18. 流心的巧克力?

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤18
  19. 裹着巧克力酱的玛芬蛋糕,爱了爱了

    流心巧克力玛芬蛋糕的做法 步骤19