秋日滋补之桃胶
秋天是一个适合滋养的季节了,桃胶方便简单,适合秋季饮用。
用料
桃胶 | 2粒 |
雪燕 | 1粒 |
皂角 | 7-8粒 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 适量 |
冰糖 | 少许 |
秋日滋补之桃胶的做法
将桃胶、雪燕、皂角米取出
用清水将桃胶、雪燕、皂角米泡12-13小时,一般我是头一天晚上泡好第二天早上炖煮
泡好的就是这样啦,将里面的杂质挑拣出来
挑好了就得到这样一碗桃胶、雪燕、皂角米啦
加入冰糖,红枣,枸杞一起来熬煮30分钟,也可以适当增加百合,莲米等
熬好的成品就是这样啦,桃胶、雪燕、皂角米已经都已经溶解在里面啦!
小贴士
这款特别适合秋冬饮用
冰糖味道会好于白糖
也可用红糖替用冰糖
糖可少用,适宜为好
冰糖味道会好于白糖
也可用红糖替用冰糖
糖可少用,适宜为好
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