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药食
酸梅汤
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:14
•
阅读:8330
自从五月与朋友一起带着孩子去了北京,孩子们爱上了酸梅汤,回来复刻一下,感觉口味差不多,儿子也觉得很好喝,记录一下吧
用料
陈皮
十几条
甘草
五片
玫瑰茄
20个
山楂
60克
乌梅
60克
黄冰糖
两大块
水
2L
酸梅汤的做法
准备材料 清洗干净
加水,泡两小时(这是第一次做的图片)
大火煮开,小火15分钟,晾凉之后,冰箱冷藏,口感更佳,冰糖可以根据个人口味多放一些,因为加了山楂会偏酸,煮的过程可以尝一下,觉得酸可以再加冰糖
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