冷萃乌梅西瓜茶
夏天就是要冰冰的西瓜很配,有的时候买了一大个总是吃不完?作为果茶就能很好的快速消灭,甜甜的西瓜,加上酸酸的乌梅,冷泡过后的铁观音,给夏日增加了一丝清爽,无疑是午休起床后的神器。
用料
乌梅 | 5颗 |
铁观音 | 半袋 |
西瓜 | 1/4个 |
薄荷叶 | 4~6片 |
温水 | 200毫升 |
冷萃乌梅西瓜茶的做法
先将乌梅及铁观音用温水浸泡至5~6小时,冷却后即可放入冰箱,就是要这种冰冰的。
西瓜切片后取出少量捣碎,加入一颗冰球。
然后加入冷萃好的乌龙茶,以及拍醒的薄荷叶。
而后再倒入榨好的西瓜汁,不必去渣。
最后插入装饰用的糖珠及薄荷叶,美美的开喝啦!
淡淡的乌龙茶香,夹杂着水果的清甜,午休后的我立刻活力满满的。
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