冰镇山楂乌梅汤
在饭店喝到就爱上了,之后自己琢磨研究,家里人都爱喝!酸酸甜甜,夏天解渴必备!
用料
乌梅 | 100克 |
山楂干 | 50克 |
甘草 | 10克 |
陈皮 | 10克 |
洛神花 | 10克 |
水 | 2500毫升 |
黄冰糖 | 150克 |
白砂糖 | 100克 |
冰镇山楂乌梅汤的做法
准备好所需材料、放水里清洗干净后装入一次性无纺布包。
1.洗干净后装入一次性无纺布包内,好处是煮完无需过滤杂质,可以直接饮用。
2.砂锅内放入2500毫升水和打包材料大火煮开
3.煮开后放入黄冰糖和白砂糖调味,接着小火煮一个小时。期间可以尝味道自己调节酸甜。
4.捞出打包材料、此刻水位少三分之一左右1.煮的时间越长味道越浓、个人不喜欢很酸,所以煮了一个小时试过口感后关火。
2.放凉待用装入瓶内凉透后放入冰箱
饮用的时候放入冰块味道更好
小贴士
材料都可以在网上购买,一定要用黄冰糖。
自己煮材料放心,夏天饮用非常解渴健康。
自己煮材料放心,夏天饮用非常解渴健康。