冰镇乌梅汁,就是这么纯!
在酷热难耐与汗流不止中,打败我的不是天真,而是天真热!
空调?雪碧?可乐?不!一杯冰镇乌梅汁就能帮你凉爽一夏,还能消除疲劳、促进消化、止腹泻、治久咳、据说可保青春……
一杯纯正乌梅汁唯有DIY☟
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用料
乌梅 | 20个 |
纯净水 | 2碗,家用吃饭小碗 |
冰糖 | 55颗粒 |
盐 | 1/3汤匙 |
冰镇乌梅汁,就是这么纯!的做法
乌梅温水泡发5分钟,清洗两遍。
锅中倒入2碗纯净水,放约20颗乌梅,用小火煮10分钟。
煮沸后加入糖和盐,再煮2-5分钟。
浓缩乌梅汁出炉,冷却后将它倒入存储器中,放入冰箱冷藏1-2天。
饮用时请兑冰水,比例是☟
浓缩梅汁: 冰水=1:2冰镇乌梅汁完成!
小贴士
1.量水的碗为家用吃饭的小碗;
2.量调料的汤匙为家用陶瓷汤匙;
3.兑水比例可根据个人爱好调配!
2.量调料的汤匙为家用陶瓷汤匙;
3.兑水比例可根据个人爱好调配!