潮式金汤芡实百合煲
用料
芡实 | 克 |
百合 | 克 |
芋头 | 个 |
盐 | 克 |
高汤 | |
南瓜 |
潮式金汤芡实百合煲的做法
高汤用鸡、排骨熬制
?养颜养生的金汤底
顺滑粘稠,暖胃暖心
???一年四季都适合的养生汤煲
??做法:
?先用排骨、猪肉、鸡熬个高汤
排骨、猪肉、鸡一锅焯水去沫,放生姜几片
加水,高压锅加热到“叫嚣”
关掉开盖子继续炖煮到汤汁浓稠
?南瓜蒸熟,加点水搅拌均搅成糊状
?芋头切粒,蒸熟
?南瓜糊和高汤
一起倒进锅里煮开,先加芡实,煮熟
(喜欢玉米可以加点焯熟的玉米粒)
加芋头、百合
煮开
注意⚠️期间要不停搅拌,防止糊底哦全部材料一起煮时候多搅拌
?煮开后小火炖一下,加点盐
除了盐什么都不需要啦?
一碗浓稠、顺滑,
软糯绵密的金汤芡实百合煲
会愉快你一整天?
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