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松仁玉米

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:15 阅读:7957
松仁玉米,是我们东北地区的传统名菜。也是我小时候最喜欢的素菜之一,以前一去餐厅爸爸总会特意的点给我。

这是一道做法非常简单但是好吃又营养丰富的家常快手菜。玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。

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用料

松子100克
玉米罐头一罐
胡萝卜一根
豌豆200克
5克

松仁玉米?的做法

  1. 这是我们今天所需要准备的全部食材。

    松仁玉米?的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切成0.8毫米左右的小块

    松仁玉米?的做法 步骤2
  3. 取一个小的平底锅,放入适量的植物油。

    松仁玉米?的做法 步骤3
  4. 冷油冷锅加入松子,要小火炒,并不停的翻拌

    松仁玉米?的做法 步骤4
  5. 当闻到香味,松子的颜色变成浅棕色就可以出锅备用了

    松仁玉米?的做法 步骤5
  6. 另取一个炒锅加入植物油,烧至五六成热。

    松仁玉米?的做法 步骤6
  7. 加入胡萝卜丁和冷冻的豌豆,翻炒两三分钟。

    松仁玉米?的做法 步骤7
  8. 炒至豌豆全部解冻,胡萝卜丁略微变软

    松仁玉米?的做法 步骤8
  9. 加入玉米粒,翻炒一两分钟。

    松仁玉米?的做法 步骤9
  10. 加入之前炒好的松子,翻炒一两分钟加入盐调味。

    松仁玉米?的做法 步骤10
  11. 出锅了,简单好吃又营养丰富的松子玉米,希望你也会喜欢。

    松仁玉米?的做法 步骤11