豆子和青椒洗净，去掉豆筋
豆子和青椒切丝，五花肉改刀切条并用生抽腌制10分钟入味，蒜瓣切丁
油温上升时加入五花肉炒香出油
在放入蒜丁和青椒丝
翻炒后加入豆丝，翻炒变色后再加入生抽和蚝油，加入少许清水。
完美出锅
下饭菜
