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香椿松子拌炒飯,台湾味拌炒饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:18 阅读:8041
难易度
初级
准备时间
10m
总时间
50m
份量
2人份

用料

1100克水
110克米洗淨涯乾
15克松子需多備一些裝飾用
20克洋葱切塊
1/2大匙 油
80克綜合甜椒切小丁
80克高麗菜切小丁
2大匙香椿醬
1/2茶匙 鹽
1茶匙 醬油
1/2茶匙 黑胡椒粉

香椿松子拌炒飯,台湾味拌炒饭的做法

  1. 1 將水放入主鍋,置入網鍋,將米放入網鍋,以
    18分/Varoma/速度 1蒸煮,利用刮刀棒輔助將網鍋取出,將米飯放入大碗內,用刮刀棒刮散後備用。清空主鍋並擦乾。

    2 將松子放入主鍋,以5分/100℃/速度小勺拌炒,取出放入碗內備用。

    3 將洋葱放入主鍋,以5秒/速度 5切碎,利用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

    4 加入油,以4分/120℃/速度小勺爆香。

    5 加入綜合甜椒和高麗菜,不需蓋上量杯,以
    4分/Varoma/速度小勺拌炒。

    6 加入香椿醬、鹽、醬油和黑胡椒粉,不需蓋上量杯,以3分/Varoma/速度1拌炒,取出放入碗內與白飯
    拌匀,撒上松子,即可享用。

    香椿松子拌炒飯,台湾味拌炒饭的做法 步骤1
  2. 营养价值
    每1人份
    热量
    1499.5 kJ / 360 kcal
    蛋白质
    7g
    碳水化合物
    50g
    脂肪
    16g
    膳食纤维
    2.5g

    香椿松子拌炒飯,台湾味拌炒饭的做法 步骤2