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凉拌土豆片

作者: 更新时间:2023-06-17 14:50:58 阅读:8016
土豆的神仙吃法,我不允许你们不知道~集麻、辣、酸、香、脆于一身的凉拌土豆片,吃一次保证爱上

用料

土豆1个
香菜2根

凉拌土豆片的做法

  1. 准备一个土豆

    凉拌土豆片的做法 步骤1
  2. 香菜切碎备用,土豆擦成片,凉水多洗几遍,锅里放水烧开加入一勺白醋倒入土豆片焯水至变至透明状立马捞出过凉水,控水后放入碗中备用

    凉拌土豆片的做法 步骤2
  3. 土豆片上面放入一勺辣椒面两勺芝麻,一勺孜然粉,烧一点热油浇上激出香味,再来两勺生抽半勺白糖一勺鸡精,半勺香醋,半勺麻油和香油,适量盐,撒上香菜拌匀即可开吃

    凉拌土豆片的做法 步骤3
  4. 爽辣爽口又解腻

    凉拌土豆片的做法 步骤4
  5. 凉拌土豆片的做法 步骤5
  6. 拌饭,拌面条配馒头都是绝绝子~

    凉拌土豆片的做法 步骤6