㊙️周末给自己加个鸡腿吧‼️山药蒸鸡腿【豉香味】‼️蒸的更健康
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山药早餐??https://www.xiachufang.com/recipe/104155945/
山药甜点??https://www.xiachufang.com/recipe/104071131/
山药下午茶??https://www.xiachufang.com/recipe/103653699/
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用料
鸡腿 | 2只 |
铁棍山药 | 2根 |
腌制料 | |
盐 | 2克 |
料酒 | 3勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 5克 |
姜葱 | 适量 |
黑豆豉 | 1茶匙 |
陈皮丝 | 少许 |
白胡椒粉 | 1茶匙 |
点缀 | |
蒜末 | 3瓣 |
葱花 | 少许 |
小米辣 | 2个 |
热油 | 少许 |
㊙️周末给自己加个鸡腿吧‼️山药蒸鸡腿【豉香味】‼️蒸的更健康的做法
准备好全部食材。
将铁棍山药洗净削皮,切成断。
鸡腿剃骨,先切条再切成三角块,加入全部腌制料,搅拌均匀腌制20分钟。
蒸盘先摆好山药段。
接着将腌制好的鸡腿肉铺在山药上面。
蒸烤箱接满水。
将蒸盘放入蒸烤箱中层,100度25分钟。
时间到,取出,小心蒸汽。
炒锅放油倒入蒜末煸香。
浇在山药鸡腿肉上,撒上葱花。
鸡腿肉鲜嫩多汁,山药也是营养美味,周末就给自己加个鸡腿吧!
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