香绝了‼️法式奶油炖鸡
宅家就能做法餐
味道不要太好
姐妹们快来试试?
味道不要太好
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用料
鸡腿 | 6个 |
洋葱 | 1/2个 |
蒜 | 4瓣 |
口蘑 | 适量 |
黄油 | 20克 |
淡奶油 | 200克 |
白葡萄酒 | 200克 |
百里香 | 适量 |
欧芹 | 适量 |
香绝了‼️法式奶油炖鸡?这味道真的很赞?的做法
【食材】
鸡腿6个、白洋葱1/2个、蒜4瓣、口蘑适量、黄油20g、奶油200g、白葡萄酒200g、百里香适量、欧芹适量【做法】
1⃣️鸡腿剔骨+盐+黑胡椒抹匀即可
2⃣️锅里放入橄榄油和黄油加热至融化
3⃣️放入鸡腿肉,先煎带皮的那面,煎至双面金黄酥脆捞出
4⃣️不用洗锅加入蒜和洋葱碎炒香
5⃣️加入口蘑和百里香,再加盐和黑胡椒
6⃣️再倒入适量白葡萄酒
7⃣️放回煎好的肉块
8⃣️盖上锅盖焖煮20分钟
9⃣️倒入奶油至浓稠,出锅撒上欧芹碎
计入?日常餐单
有朋友来家做客一定会很讨喜~
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