简单小清新风格的红豆山药
在一个喜欢的微信群里买了好吃的山药,平时山药我懒的做就直接洗干净蒸熟就好,或者炖山药排骨粥,今天就做个甜蜜的红豆山药泥
用料
红豆 | 1小把 |
山药 | 2一3段 |
糖 | 适量 |
简单小清新风格的红豆山药的做法
红豆洗干净,按这个水位,用豆饭煲预约一下炖2个小时,早上起来刚好
加入白糖搅拌均匀
每一颗红豆都甜甜的味道
山药洗干净,水开蒸20分钟
也可以去皮蒸
我是和玉米一起蒸,用筷子轻易穿透就说熟了
放入碗内
用勺子压成泥状
加入红豆
一起搅拌
我不用模具,用一只喝红茶的小碗
就这个样子的小杯子
借助手的力量上下上下动起来,会发现渐渐的变圆了
也可以直接装好压平,倒扣就行
这个就变得圆的了
里面也有红豆哦
真过瘾
小贴士
好看点就用个模具,也直接用勺子开吃
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