山药胡萝卜木耳蒸虾滑一一创意辅食
用料
虾 | 2只 |
山药 | 1小段 |
胡萝卜 | 1小小段 |
木耳 | 2朵 |
姜丝 | 3根 |
鸡蛋 | 2个 |
红苋菜叶 | 几根 |
大米 | 18克 |
山药胡萝卜木耳蒸虾滑一一创意辅食的做法
疫情期间不方便,一次把新鲜买的活虾,2个一袋分装好放冰箱冷冻室冻上。吃的时候提前拿出放冷水里解冻
去掉虾头,虾线,用姜丝腌制一下虾仁
胡萝卜,山药取一小段(根据宝宝食量加。)
木耳提前泡发
放开水锅里焯水
把腌过的虾(不要姜丝)山药(切块)胡萝卜(切块)焯过水的木耳加蛋清(根据打的粘稠度加)搅打成泥(不需要太烂,能看见颗粒)
冷水上锅蒸
水开蒸15分钟就可以了。吃之前加入宝宝辅食油
米饭搭一个蛋黄,红苋菜
营养,美味。今日午餐创意菜谱又被宝宝认可(绵软可口)
小贴士
鸡蛋2个,一个要蛋黄,一个用蛋清
- 上一条: 蜜汁鸡翅好吃到舔盘
- 下一条: 孩子们超级爱吃的“鸡翅包饭”