肋排，鸡中翅清洗干净沥水，鸡中翅在内侧划两刀方便入味

蒜香风味调料倒入排骨加30克水
奥尔良调料倒入鸡翅加30克水

分别拌均匀，密封，放入冰箱冷藏腌制2-3个小时

烤箱200度25分钟中层（中途反面，最后5分钟放到烤网上烤，收汁）

可以根据喜好，再搭配一点炸薯条，这样一份小吃拼盘非常受小朋友喜欢。