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好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:02 阅读:8012
今天分享好吃的酱油炒饭,米饭粒粒分明,酱香入味❗️做法超级简单,家里有米饭的可以试试

用料

米饭1碗
鸡蛋1个
火腿肠1根
胡萝卜丁适量
玉米粒适量
豌豆粒适量
纯生酱油2勺
老抽半勺
耗油1勺
白糖适量
少许
葱花适量

好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法

  1. 准备好米饭➕玉米粒➕火腿肠切丁➕豌豆粒➕胡萝卜切丁,碗里打个鸡蛋

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤1
  2. 准备个小碗调酱汁➕纯生酱油➕老抽➕耗油➕小半勺白糖➕一点点盐,搅拌均匀备用

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤2
  3. 锅里烧水下配料焯水

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤3
  4. 鸡蛋炒熟备用

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,油温七成热下配料炒香,下入大米饭➕鸡蛋,翻炒均匀

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤5
  6. 把调好的酱汁放下去翻炒上色均匀,炒个两分钟撒点葱花出锅

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤6
  7. 香喷喷的酱油炒饭就做好啦?

    好吃到舔盘子的酱油炒饭‼️-秒杀外卖?的做法 步骤7

小贴士

1.酱油我用的纯生酱油0添加家人可以放心使用,没有的也可以用你们平时用的酱油
2.米饭要用硬一点的,炒出来才能粒粒分明,太软的不适合炒饭!