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「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:04 阅读:7996

用料

棉花糖250克
饼干150克
奶粉50克
黄油70克
坚果150克
冻干榴莲三只松鼠一小包
冻干榴莲碎10-20克
榴莲粉20克
2克

「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法

  1. ❶黄油下锅中小火融化~

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤1
  2. ❷把盐也加进来,这里我用的是自己做的玫瑰盐,可以加海盐,没有海盐可以加普通盐

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤2
  3. ❸黄油融化好后把低糖棉花糖也加进来炒至融化

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤3
  4. ❹棉花糖融化后把奶粉和榴莲粉加进来搅拌均匀

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤4
  5. ❺然后把坚果和饼干加进来翻炒均匀,这时候可以关火了

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤5
  6. ❻坚果和饼干翻拌均匀后稍微凉一下再把榴莲冻干碎和冻干榴莲加进来翻拌,不怕热的可以戴个手套直接上手?我是直接上手了~

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤6
  7. ❼混合好后放模具里按压平整,我这个是27.5×18.5的模具,配方是刚刚好的

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤7
  8. ❽凉了之后就可以撒些奶粉,然后切块,用包装袋装起来啦~~

    「零食」低糖榴莲奶芙(雪花酥)的做法 步骤8