闭着眼做都能成功的花生酥，超好吃！
非常适合新手的一个小点心，全程只需搅一搅就行，没有任何难度！而且做出来的味道超棒，浓浓的花生香味，咬一口酥掉渣～
用料
| 低筋面粉 | 110g |
| 泡打粉 | 1g |
| 花生碎 | 50-60g |
| 玉米油 | 45克 |
| 鸡蛋 | 1只（小一点的） |
| 白砂糖 | 40克 |
| 黑芝麻 | 适量 |
闭着眼做都能成功的花生酥，超好吃！的做法
鸡蛋液➕白砂糖➕玉米油搅拌均匀
低筋面粉和泡打粉过筛进蛋液中
翻拌至无干粉状态后加入花生碎再翻拌，也可以把花生碎直接加进去一起翻拌，花生碎不用切太小，个人感觉大颗粒点会更好吃
翻拌到这种状态即可（鸡蛋有大有小，如果最后状态不是这样的，较稀的话，可以加适量低粉直至成这种状态）
搓成大小均匀的球
刷上蛋黄液，撒黑芝麻，烤箱180度20分钟
烤出来的成品真的超级香，甜度合适～
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