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猫加零食~手切糖瓜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:04 阅读:7950
马上就到小年儿了,又到了吃糖果的日子。别人给了一大块麦芽糖,觉得这个时候自己做一个手切膀胱也就挺的了。

用料

麦芽糖一大块

猫加零食~手切糖瓜的做法

  1. 比较厚的锅,把麦芽糖放进去,慢慢的小火熬化。

    猫加零食~手切糖瓜的做法 步骤1
  2. 这个过程并不会太久,但是黏糊糊的样子实在不太让人舒服。

    猫加零食~手切糖瓜的做法 步骤2
  3. 全部化了以后大概就是这个样子。

    猫加零食~手切糖瓜的做法 步骤3
  4. 用奶粉,当薄面。将麦芽糖搓成像这样的长形。

    猫加零食~手切糖瓜的做法 步骤4
  5. 一切都要趁着没有凉的时候进行,温度高的时候呢烫手,太凉了就切不动了。所以这个火候掌握还是比较重要的,趁着没凉用刀切成这样的一块一块的,然后搓成球形。我做的太不好看了。有的就来不及搓了……

    猫加零食~手切糖瓜的做法 步骤5