三明治万能公式|满足你的心和胃❤️
作为早餐星人,每天最不能放弃的就是一顿丰盛的早餐?三明治不仅快手方便易携带,搭配的好的话也非常能满足我们的营养需求哦~快快学会做给自己、朋友、伴侣或者小朋友吃吧
【公式】:
?咸口= 碳水+蛋白质+蔬菜+(酱料)
因为最近开始健身,面包我都会选择全麦面包,不仅饱腹感强,吃起来也比白面包更有劲道。如果不是很饿的话我会选择做一片面包的open sandwich,完全不用担心卡路里??♀️蛋白质可以从鸡蛋/鸡胸肉/海鲜中选择,我一般也是为了清冰箱库存看到什么就做什么啦。蔬菜我一般会用市售的袋装色拉叶,不用清洗可以直接吃很方便。如果家里的正好吃完,我就会把冰箱里的蔬菜切丝切片切条,总之只要能夹的进三明治的蔬菜都是好蔬菜?酱料我通常是不放的,会用一片微融的cheese代替,淡淡的咸奶香味对我来说简直是欲罢不能。如果要放酱料的话也要尽量选择健康的酱哦,市售的酱料普遍油脂卡路里过高,yellow mustard/greek yogurt都是很不错的替代选择~
?甜口:碳水+酱料+水果+坚果
我真的超爱吃甜甜的三明治!可是外面甜品店里厚厚的奶油和冰激凌真是让人望而却步,其实自己做也可以很好吃哦!酱料我会选择花生酱/greek yogurt/cream cheese,这些虽然卡路里不算低,但也能同时满足我们对蛋白质和健康油脂的需求。水果方面的选择就更多啦~香蕉/草莓/蓝莓/切片苹果/芒果…只要不是水分过多的,基本想吃什么就放什么,甜甜的水果和酸酸的优格真的很般配?
【小tips】
?包三明治最好用保鲜膜一起,这样不容易散也方便对半切开
?第一层尽量不要放水分多的食材,面包片会过软影响口感
?想要做出好看的三明治色彩搭配很重要~避免选择同色系的食材
【公式】:
?咸口= 碳水+蛋白质+蔬菜+(酱料)
因为最近开始健身,面包我都会选择全麦面包,不仅饱腹感强,吃起来也比白面包更有劲道。如果不是很饿的话我会选择做一片面包的open sandwich,完全不用担心卡路里??♀️蛋白质可以从鸡蛋/鸡胸肉/海鲜中选择,我一般也是为了清冰箱库存看到什么就做什么啦。蔬菜我一般会用市售的袋装色拉叶,不用清洗可以直接吃很方便。如果家里的正好吃完,我就会把冰箱里的蔬菜切丝切片切条,总之只要能夹的进三明治的蔬菜都是好蔬菜?酱料我通常是不放的,会用一片微融的cheese代替,淡淡的咸奶香味对我来说简直是欲罢不能。如果要放酱料的话也要尽量选择健康的酱哦,市售的酱料普遍油脂卡路里过高,yellow mustard/greek yogurt都是很不错的替代选择~
?甜口:碳水+酱料+水果+坚果
我真的超爱吃甜甜的三明治!可是外面甜品店里厚厚的奶油和冰激凌真是让人望而却步,其实自己做也可以很好吃哦!酱料我会选择花生酱/greek yogurt/cream cheese,这些虽然卡路里不算低,但也能同时满足我们对蛋白质和健康油脂的需求。水果方面的选择就更多啦~香蕉/草莓/蓝莓/切片苹果/芒果…只要不是水分过多的,基本想吃什么就放什么,甜甜的水果和酸酸的优格真的很般配?
【小tips】
?包三明治最好用保鲜膜一起,这样不容易散也方便对半切开
?第一层尽量不要放水分多的食材,面包片会过软影响口感
?想要做出好看的三明治色彩搭配很重要~避免选择同色系的食材
用料
面包 | 2片 |
鸡蛋 | 1个 |
芝士 | 1片 |
沙拉酱 | 1勺 |
生菜 | 1片 |
三明治万能公式|满足你的心和胃❤️的做法
煎熟的三文鱼排+焯水芦笋+色拉叶
虾仁+鸡蛋
番茄+芝士+鸡胸肉+胡萝卜丝
色拉叶+红薯泥+鸡蛋+坚果
芋泥+肉松
香蕉+花生酱+椰子片+肉桂粉
菠菜鸡蛋+蟹柳+芝士
牛油果泥+番茄+鸡蛋
煎蛋+焯水菠菜+番茄+芝士片
焯水芦笋+玉米金枪鱼色拉