鲔鱼鸡蛋三明治
该菜谱收录于《假如我有一间咖啡馆》。
自己做金枪鱼鸡蛋沙拉，想在三明治里放多少就放多少，一次吃个够~
自己做金枪鱼鸡蛋沙拉，想在三明治里放多少就放多少，一次吃个够~
用料
| 金枪鱼罐头（水浸） | 半罐 |
| 吐司 | 3片 |
| 蛋黄酱 | 2勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
鲔鱼鸡蛋三明治的做法
鸡蛋凉水下锅，水沸继续煮8分钟；凉水冷却剥去蛋壳备用。
吐司切去边，金枪鱼肉碾碎，鸡蛋白切成小丁，蛋黄剁碎。
金枪鱼和鸡蛋分别拌入蛋黄酱，搅拌均匀，铺于吐司上。
三片吐司合起来，对切，三明治完成。（这张老的过程图删不掉！！忽略就好……）
小贴士
或者把金枪鱼和鸡蛋混合 再拌入蛋黄酱 也妥妥的！！混合或分开 随意！
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