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鬼灭之刃寿司卷

作者: 更新时间:2023-06-17 14:51:06 阅读:7957
转自Cookpad:momo**
鬼灭之刃真的太火了
忍不住试试这款惠方卷
需要费些时间
但是做出来效果很好哦

用料

喜欢的寿司卷馅料黄瓜、鸡蛋,腌萝卜、火腿等等
【炭治郎&善逸】
米饭350g
[寿司醋](可以用现成的)
白醋2大勺
1大勺
2/3小勺
「炭治郎」海苔粉1大勺
「炭治郎」海苔适量
「善逸」鸡蛋2个
「善逸」糖2小勺
「善逸」盐适量
【弥豆子】
米饭180g
寿司醋1大勺
1小勺
1/4小勺
樱花鱼松适量
海苔适量

鬼灭之刃寿司卷的做法

  1. 【炭治郎&善逸】
    米饭中加入白醋、糖、盐拌匀(也可以直接使用寿司醋)

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤1
  2. 取一半醋饭,在寿司帘上铺上保鲜膜,薄薄的铺开

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤2
  3. 把食材放在醋饭上,卷起来

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤3
  4. 卷紧,滚几下不会散开就可以了

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤4
  5. [炭治郎]
    打开保鲜膜,均匀的撒上海苔粉

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤5
  6. 海苔剪成2cm左右的小方块,贴在寿司卷上

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤6
  7. [炭治郎]寿司卷完成✅

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤7
  8. [善逸]
    把鸡蛋打散,然后过筛,加入糖和盐进行调味

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤8
  9. 开火,热锅,用厨房用纸在锅低擦薄薄一层油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,在蛋液表面差不多凝固时翻个面

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤9
  10. 在做好的鸡蛋饼上用模具按出三角形的洞(可以用硬一点的材料自制模具,如捏成三角形的塑料吸管)

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤10
  11. 如图按出整齐的三角形孔,并按照寿司卷的大小切掉边缘做成方形

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤11
  12. 把做好的蛋皮卷到寿司卷上
    [善逸]寿司卷完成✅

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤12
  13. [弥豆子]
    将米饭与寿司醋和樱花鱼松混合,做成粉色的醋饭,和上面一样做成寿司卷

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤13
  14. 将海苔剪成长条(怕麻烦可以直接买现成的细条海苔丝),先贴出平行的直线,然后在中间交差的贴成等边三角形,斜着的海苔丝也要尽量平行哦

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤14
  15. 接下来用海苔丝穿过等边三角形的对角线,贴成如图所示的花纹(描述有点抽象)

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤15
  16. [弥豆子]完成✅

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤16
  17. 快乐的成品^ ^

    鬼灭之刃寿司卷的做法 步骤17