准备齐食材和调料，这次用的佳沃三文鱼排，富含优质的深海蛋白质，多种维生素矿物质元素，不饱和脂肪和omega3，给孩子们补充蛋白质最适合不过了。

将佳沃三文鱼排的鱼鳞刮干净，放流动的自来水下冲洗干净。再用厨房纸擦干水分。

两面均匀的撒上黑胡椒海盐粒

一匙葡萄酒淋在三文鱼排上

在撒上一点点欧芹，

两面各挤上几滴柠檬汁，腌制十分钟左右

小锅放水烧开，加一小勺食盐和几滴橄榄油

放入洗干净点芦笋焯水

将芦笋摆盘

煎锅烧热放适量橄榄油大火将油烧制8成热

放入三文鱼排煎大概两分钟左右

待其表面金黄后翻面再煎另一面。喜欢迷迭香的可以将迷迭香也放煎锅中炸出香味来。

两面各煎制大概两分钟左右，待其表面金黄略焦即可，炸脆的迷迭香搓碎撒在三文鱼排表面，淋上一小匙寿司酱油，外焦里嫩的香煎三文鱼排就可以享用了。

再摆一个漂亮的盘子里，看着口水都流下来了。