基础版寿司卷
用料
米饭 | 一碗 |
紫菜 | 一张 |
盐 | 适量克 |
香油 | 1勺 |
薯片 | 适量 |
基础版寿司卷的做法
米饭适量
入适量盐、少量香油拌匀
准备薯片
薯片捏碎拌入米饭
准备寿司帘
准备寿司紫菜
一片寿司紫菜铺在寿司帘上
抹上米饭
开卷
边卷边压实
收口处抹点水防止松口
拿刀切段
横切面
摆盘
开吃了,有海苔和薯片的加持 怎么做都好吃
小贴士
食材大家凭个人喜好克随意添加,什么鸡蛋皮、火腿肠、黄瓜丝、胡萝卜、蟹足棒、肉松、培根、章鱼足那些,我这是第一次弄做个实验,个人感觉还算成功,主要为了收剩饭?
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