花朵寿司
用料
米饭 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
寿司醋 | 1小勺 |
寿司海苔 | 4片 |
自制肉肠 | 1根 |
蟹柳 | 1包 |
花朵寿司的做法
黄瓜胡萝卜洗干净去皮,黄瓜切丝,胡萝卜切丝炒至断生,鸡蛋打散摊成蛋饼后切成丝,蟹柳撕成丝,自制肉肠切细条炒熟,没有就用买的香肠或者火腿肠吧
米饭加寿司醋拌匀,一张寿司海苔剪成两半,取其中半张,铺上米饭卷成小卷
鸡蛋丝卷小卷,卷两个
黄瓜丝卷两个小卷
蟹柳丝卷两个小卷
胡萝卜丝卷成两个小卷
除了米饭卷一个小卷,其他食材都是分别卷成两个小卷,肉肠忘拍照片了
上一步的九个小卷,把米饭卷放中间,其他小卷放米饭卷周围,做成花的形状,用一张正常大小的寿司海苔卷起来(过程没有拍照了)
就是像图里面这样摆,这样切开就是?的形状了
这样的
摆个盘
花朵寿司摆成一朵花?
我们家哥哥特别爱吃寿司,各种形状各种食材都喜欢?