皮蛋瘦肉粥
用料
| 皮蛋 | 4个 |
| 小葱 | 2根 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 青菜 | 2颗 |
| 姜 | 3片 |
皮蛋瘦肉粥的做法
皮蛋4个切丁
里脊肉切丁
葱切成葱花，姜切丝
青菜切碎
备料
备料
里脊肉用生抽、糖、料酒腌制入味
大米煮粥，放入备好的料煮开即可
成品
集成
小贴士
忘掉重要的一步：将备料炒熟后再放煮好的白粥，再次煮开即可。
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| 皮蛋 | 4个 |
| 小葱 | 2根 |
| 瘦肉 | 50克 |
| 盐 | 5克 |
| 胡椒粉 | 2克 |
| 青菜 | 2颗 |
| 姜 | 3片 |
皮蛋4个切丁
里脊肉切丁
葱切成葱花，姜切丝
青菜切碎
备料
备料
里脊肉用生抽、糖、料酒腌制入味
大米煮粥，放入备好的料煮开即可
成品
集成