里脊肉切片，加一勺生抽，半勺老抽，生姜丝 淀粉拌匀 然后加入芝麻香油和食用油腌制30分钟
蒜和小米椒切碎，加一勺辣椒面 淋上热油，加入一勺生抽一勺醋一勺蚝油拌匀
水开后倒入腌制好的里脊肉，焯水40秒左右捞出控水
香菜切段
倒入调料汁拌匀
