位置:首页 > 肉类 > 猪肉

蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:52 阅读:7921
家里小朋友超爱吃
烤箱 空气炸锅 都可以操作

用料

生抽2勺
一点点
叉烧酱1勺半
老抽1勺
南乳汁1勺
白糖2勺
食用油1勺
蒜泥适量
蜂蜜适量
白芝麻适量

蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法

  1. 新鲜的排骨加水淀粉盐巴抓洗两遍
    清洗干净后 用厨房纸巾吸干排骨上的水份
    图上的调料加到排骨上里里外外抓均匀

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤1
  2. 保鲜膜包好放冰箱

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤2
  3. 我腌制了四个多小时
    烤盘铺好锡纸 摆好排骨
    剩余的酱汁不要倒
    烤之前要加蜂蜜刷到排骨上

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤3
  4. 用锡纸密封上下都包好 保持肉质鲜嫩

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤4
  5. 提前预热好烤箱
    上下火170度 预热15分钟

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤5
  6. 预热好 放进烤箱 中上层 170度烤1小时
    1小时后 调至200度 15分钟
    剩余的酱汁加入适量蜂蜜刷到排骨表面
    15分钟中途分三次刷到排骨上

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤6
  7. 撒上白芝麻 开吃啦~

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤7
  8. 鲜嫩多汁 小朋友超爱

    蜜汁叉烧猪排(空气炸锅 烤箱版)的做法 步骤8

小贴士

小tips:
也可以放空气炸锅160度 烤一小时
按我上述步骤调小10度左右
每个烤箱都有自己的脾气 根据自家的烤箱来设定温度