干饭小炒——双椒炒猪肚
微辣微麻，爽脆可口的双椒炒猪肚，是我们家很受欢迎的下饭菜^_^ 有了味好美味道真的好美^_^
用料
| 猪肚 | 300克 |
| 螺丝椒 | 4个 |
| 生姜 | 6克 |
| 蒜头 | 6克 |
| 盐 | 1克 |
| 味好美青花椒盐 | 1克 |
| 味好美金阳青花椒 | 2克 |
| 花生油 | 15克 |
| 生抽 | 1勺 |
干饭小炒——双椒炒猪肚的做法
材料大集合，猪肚、螺丝椒洗干净后切条，生姜切丝，大蒜切碎备用^_^
起锅热油^_^
放入生姜和大蒜炒香^_^
再放入螺丝椒翻炒片刻^_^
然后放入猪肚^_^
翻炒几下再放盐^_^
放入味好美青花椒盐^_^
放入生抽翻炒几下^_^
再放入味好美金阳青花椒翻炒至水收干^_^
出锅装盘✅^_^
小贴士
猪肚一定要把外表的肥油去掉，然后要用盐和面粉里里外外抓揉再冲洗干净^_^
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