祛湿最佳！必喝！五指毛桃茯苓猪骨汤
广东人爱煲汤和地理位置息息相关，广东地区太容易湿气重，像我自己深受其害，直接的表现就是荨麻疹，人也容易疲倦，没精神，舌苔有齿痕，白腻等?
有类似症状的小伙伴，可以尝试这道汤‼️
五指毛桃和茯苓都是祛湿非常有效的药材哦?
有类似症状的小伙伴，可以尝试这道汤‼️
五指毛桃和茯苓都是祛湿非常有效的药材哦?
用料
| 五指毛桃 | 35克 |
| 茯苓 | 25克 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 枸杞 | 一把 |
| 猪骨头 | 5-6块 |
| 料酒 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
祛湿最佳！必喝！五指毛桃茯苓猪骨汤?的做法
冷水起锅，放入猪骨头?，具体用量要看有几个人哦，倒入2勺料酒
将五指毛桃、茯苓、蜜枣洗净泡五分钟?（此处五指毛桃下少了，家里剩下的有点少，后面出去买了后补充进去，用量大概是35克，还可以酌情添加）
猪骨头煮沸五分钟，捞起洗净，去除浮沫?
另起一锅干净的水，将洗净的猪骨头、五指毛桃、茯苓、蜜枣放入，开大火?
煮开后，还是会有些浮沫，撇掉即可，关小火慢炖1个小时⌚️
一个小时后，加入一把枸杞，1勺盐调味，再煲10分钟?
这样就完成可以出锅啦！
小tips：枸杞不适合炖的时间太长，会完全烂掉，影响口感?
小贴士
欢迎大家交作业呀！也可以关注我，更新更多广东靓汤菜单哦??