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青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7966
清心润肺

用料

青萝卜1个
胡萝卜1根
马蹄10个
猪骨250克
鸡爪8只
陈皮1片
杏仁
茯苓
薏仁
姜片

青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法

  1. 猪骨,鸡爪洗干净,焯水备用

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤1
  2. 青红萝卜去皮,洗净,切大块

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤2
  3. 陈皮,杏仁,茯苓洗干净泡20分钟水,泡陈皮的水留着不要倒掉。杏仁可以去掉外皮,也可以不去掉。

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤3
  4. 马蹄对半切开

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤4
  5. 薏仁洗净泡20分钟

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤5
  6. 把所有材料放入沙锅里,加3块姜片,大火煲开后转小火煲1.5小时

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  7. 下盐调味就可以啦。

    青红萝卜马蹄猪骨鸡爪汤的做法 步骤7