猪板油用温水洗净，切成小丁！

把花椒泡水，然后烧一锅水，放葱和姜片。等水开后把花椒水倒入！

最好用个漏勺，比较省事。

倒入板油焯水。

加入少许白醋去腥！焯水完后捞出扳油备用，把葱和姜片去掉不要！

起锅烧一小碗清水。

倒入焯水后的板油！

还是加少许白醋！一直熬啊熬，直到锅里的油变得清澈！

加少许盐调味，我用的海盐，正好放厨房顺便拿着就放了，如果没有就用普通的盐一样一样的！

熬到油榨变得金黄酥脆的样子！（口手直流⋯）

倒入合适的容器里面！

啊呜一口的油榨满足一下！呵呵?

4小时后的，你的样子！收工⋯