按家里吃饭量,下米煮粥
你懂的啦
猪腰洗干净切好放碟中
放入料酒,姜,盐
大家应该都吃过茶楼早茶的稀饭吧?都会有点色,好看~其实是够味道了但为了美观就加点酱油染色~搅拌
洗菜切菜
粥熟了,放入小锅,倒入腌制好的猪腰和切好的菜~文火煮至肉熟菜烂即可
卖相还可以吧?