番茄罗勒鲜虾全麦意面 /番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层
两款超级快手的意面酱料理,一款传统意面,低卡高蛋白饱腹感强,用鲜虾搭配意面,裹上酸甜浓郁的意面酱,好吃到停不下来。这道菜我选用的是Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱,番茄与罗勒黄金CP的完美组合,带来出众香气与浓郁酸甜的舌尖滋味,是整道菜最为美妙的精髓。
另一款创意意式料理,食材简单,低碳水高蛋白,同样也选用了Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱。这款酱料非常有“料”,里面有混合"小人参"之称的胡萝卜丁,清爽的西葫芦片,还有大颗番茄颗粒,所以配以少量辅菜就能得到一份重磅料理。
此番选用的两款Hunt’s汉斯意面酱,是最近发现的心头好。他们原料实在,番茄是新疆直采的,浓郁多汁,而其他蔬菜颗粒也都好吃看得见,与其他食材碰撞在一起,可以迸发出丰富层次的口感,少油少盐无添加,却一点都不清淡寡味,营养健康和好食美味双满足。
快手和万能是另外一个加分项,拌饭,拌面,拌一起都可以。不用准备太多就能拥有一道非常有仪式感的菜式实在是太方便了!推荐给忙碌却想好好吃饭的朋友们!
另一款创意意式料理,食材简单,低碳水高蛋白,同样也选用了Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱。这款酱料非常有“料”,里面有混合"小人参"之称的胡萝卜丁,清爽的西葫芦片,还有大颗番茄颗粒,所以配以少量辅菜就能得到一份重磅料理。
此番选用的两款Hunt’s汉斯意面酱,是最近发现的心头好。他们原料实在,番茄是新疆直采的,浓郁多汁,而其他蔬菜颗粒也都好吃看得见,与其他食材碰撞在一起,可以迸发出丰富层次的口感,少油少盐无添加,却一点都不清淡寡味,营养健康和好食美味双满足。
快手和万能是另外一个加分项,拌饭,拌面,拌一起都可以。不用准备太多就能拥有一道非常有仪式感的菜式实在是太方便了!推荐给忙碌却想好好吃饭的朋友们!
用料
Hunt’s 汉斯番茄罗勒鲜虾全麦意面 | |
Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱 | 一瓶或一袋 |
鲜虾(大) | 6只 |
全麦意面 | 50g |
蒜 | 4瓣 |
橄榄油 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
帕玛森干酪 | 适量 |
新鲜罗勒叶(装饰) | 适量 |
Hunt’s 汉斯番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层 | |
Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱 | 一瓶或一袋 |
鸡腿肉 | 150g |
长茄子 | 一根 |
贝贝南瓜 | 半个 |
蒜粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
干罗勒碎 | 适量 |
帕玛森干酪 | 适量 |
新鲜罗勒叶(装饰) | 适量 |
番茄罗勒鲜虾全麦意面 /番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层的做法
Hunt’s 汉斯番茄罗勒鲜虾全麦意面,材料如图。
鲜虾去壳,去头,开背去虾线,用少量黑胡椒和盐抓一下备用。虾头保留不要扔。蒜瓣切片备用。
全麦意面沸水下锅煮6-7分钟,过凉水后沥干备用。
热锅,倒入橄榄油,炒虾头,倒入一些水,炖炒出虾油。
把虾头捞出扔掉;锅里剩下的虾油汤爆香蒜片,再倒入一些水,放入大虾翻炒至大虾变红。
倒入适量Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱
搅拌至意面酱微沸,放入全麦意面拌匀。
尝一下味道,可以再用盐和黑胡椒调整一下。
盛盘,现磨帕玛森干酪撒一些,放几片罗勒叶装饰。
Hunt’s 汉斯番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层,材料如图。
长茄子切片0.5-1cm左右、贝贝南瓜切片0.5-1cm左右。
鸡腿肉微微化状态下剁碎变肉糜,加入适量盐,黑胡椒粉,蒜粉,罗勒碎,淀粉,腌渍15分钟。
铺一层茄子片垫底,倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,再摆一层茄子片。
茄子片涂上一层Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,再在酱中自带的蔬菜颗粒上放上切片的贝贝南瓜。
在腌好的鸡肉糜里倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,倒在贝贝南瓜层上,拌匀涂抹蔬菜颗粒和酱
再铺一层茄子片。
最后再倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱
撒上帕玛森干酪。
烤箱180预热好后,烤盘入中层烤30-35分钟。
取出再撒一些帕玛森干酪,放上几片罗勒叶装饰。
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