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番茄罗勒鲜虾全麦意面 /番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7929
两款超级快手的意面酱料理,一款传统意面,低卡高蛋白饱腹感强,用鲜虾搭配意面,裹上酸甜浓郁的意面酱,好吃到停不下来。这道菜我选用的是Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱,番茄与罗勒黄金CP的完美组合,带来出众香气与浓郁酸甜的舌尖滋味,是整道菜最为美妙的精髓。
另一款创意意式料理,食材简单,低碳水高蛋白,同样也选用了Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱。这款酱料非常有“料”,里面有混合"小人参"之称的胡萝卜丁,清爽的西葫芦片,还有大颗番茄颗粒,所以配以少量辅菜就能得到一份重磅料理。
此番选用的两款Hunt’s汉斯意面酱,是最近发现的心头好。他们原料实在,番茄是新疆直采的,浓郁多汁,而其他蔬菜颗粒也都好吃看得见,与其他食材碰撞在一起,可以迸发出丰富层次的口感,少油少盐无添加,却一点都不清淡寡味,营养健康和好食美味双满足。
快手和万能是另外一个加分项,拌饭,拌面,拌一起都可以。不用准备太多就能拥有一道非常有仪式感的菜式实在是太方便了!推荐给忙碌却想好好吃饭的朋友们!

用料

Hunt’s 汉斯番茄罗勒鲜虾全麦意面
Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱一瓶或一袋
鲜虾(大)6只
全麦意面50g
4瓣
橄榄油适量
现磨黑胡椒适量
适量
帕玛森干酪适量
新鲜罗勒叶(装饰)适量
Hunt’s 汉斯番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层
Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱一瓶或一袋
鸡腿肉150g
长茄子一根
贝贝南瓜半个
蒜粉适量
适量
现磨黑胡椒适量
淀粉适量
干罗勒碎适量
帕玛森干酪适量
新鲜罗勒叶(装饰)适量

番茄罗勒鲜虾全麦意面 /番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层的做法

  1. Hunt’s 汉斯番茄罗勒鲜虾全麦意面,材料如图。

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  2. 鲜虾去壳,去头,开背去虾线,用少量黑胡椒和盐抓一下备用。虾头保留不要扔。蒜瓣切片备用。

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  3. 全麦意面沸水下锅煮6-7分钟,过凉水后沥干备用。

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  4. 热锅,倒入橄榄油,炒虾头,倒入一些水,炖炒出虾油。

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  5. 把虾头捞出扔掉;锅里剩下的虾油汤爆香蒜片,再倒入一些水,放入大虾翻炒至大虾变红。

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  6. 倒入适量Hunt’s 汉斯番茄罗勒口味意大利面酱

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  7. 搅拌至意面酱微沸,放入全麦意面拌匀。

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  8. 尝一下味道,可以再用盐和黑胡椒调整一下。

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  9. 盛盘,现磨帕玛森干酪撒一些,放几片罗勒叶装饰。

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  10. Hunt’s 汉斯番茄西葫芦焗茄子南瓜鸡肉酱千层,材料如图。

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  11. 长茄子切片0.5-1cm左右、贝贝南瓜切片0.5-1cm左右。

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  12. 鸡腿肉微微化状态下剁碎变肉糜,加入适量盐,黑胡椒粉,蒜粉,罗勒碎,淀粉,腌渍15分钟。

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  13. 铺一层茄子片垫底,倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,再摆一层茄子片。

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  14. 茄子片涂上一层Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,再在酱中自带的蔬菜颗粒上放上切片的贝贝南瓜。

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  15. 在腌好的鸡肉糜里倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱,倒在贝贝南瓜层上,拌匀涂抹蔬菜颗粒和酱

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  16. 再铺一层茄子片。

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  17. 最后再倒入适量Hunt’s 汉斯番茄西葫芦口味意大利面酱

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  18. 撒上帕玛森干酪。

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  19. 烤箱180预热好后,烤盘入中层烤30-35分钟。

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  20. 取出再撒一些帕玛森干酪,放上几片罗勒叶装饰。

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