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鸡肉肠@冀珍珍

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:01 阅读:7944
看着不错,记菜谱,待尝试~

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用料

胡萝卜1根
菠菜1把
米饭1碗
海苔碎1勺
鸡胸肉200克
甜玉米粒1袋
葱姜水5克
淀粉1勺

鸡肉肠@冀珍珍的做法

  1. 胡萝卜菠菜焯水

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤1
  2. 放盘里,用剪子剪碎

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤2
  3. 放米饭、海苔碎

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤3
  4. 抓匀,搓成长条

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤4
  5. 鸡胸肉200g,适量玉米粒(建议再加点秋葵)

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤5
  6. 淀粉葱姜水5g

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤6
  7. 搅打成泥状

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤7
  8. 铺保鲜膜,鸡肉摊平

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤8
  9. 饭团卷起来

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤9
  10. 放冰箱冷冻固定

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤10
  11. 锅里喷少许油

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤11
  12. 煎至金黄

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤12
  13. 加点水,焖一会儿

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤13
  14. 出锅

    鸡肉肠@冀珍珍的做法 步骤14

小贴士

困惑:盐和调味料,哪个步骤放呢?