鸡肉肠@冀珍珍
看着不错,记菜谱,待尝试~
截屏来自冀珍珍,如有侵权,请联系删除
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用料
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
米饭 | 1碗 |
海苔碎 | 1勺 |
鸡胸肉 | 200克 |
甜玉米粒 | 1袋 |
葱姜水 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
鸡肉肠@冀珍珍的做法
胡萝卜菠菜焯水
放盘里,用剪子剪碎
放米饭、海苔碎
抓匀,搓成长条
鸡胸肉200g,适量玉米粒(建议再加点秋葵)
淀粉葱姜水5g
搅打成泥状
铺保鲜膜,鸡肉摊平
饭团卷起来
放冰箱冷冻固定
锅里喷少许油
煎至金黄
加点水,焖一会儿
出锅
小贴士
困惑:盐和调味料,哪个步骤放呢?
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