桑芽土鸡蛋汤
朋友的农场已经对外开放快一个月了,可我一直抽不出时间前去参观。因为这次非典型肺炎,春节哪都不敢去,两娃每天在家里吵着出去玩。于是我打电话问朋友农场人流情况,得知除了两位美女老板和几位员工在农场做日常工作不对外开放后,马上和两娃出发!
到了农场两娃开始疯狂起来,一会赶山羊一会去菜园拔萝卜一会去挖竹笋……我和美女老板走到桑园看到满园桑树都在抽新芽开桑花,朋友说:你家弟弟前段时间不是出水痘吗?这时候吃点桑芽好!我说:对!桑芽是清热解毒还祛湿!然后不怀好意地往她们农场的鸡圈望去说到:再来几个土鸡蛋打汤更好……
到了农场两娃开始疯狂起来,一会赶山羊一会去菜园拔萝卜一会去挖竹笋……我和美女老板走到桑园看到满园桑树都在抽新芽开桑花,朋友说:你家弟弟前段时间不是出水痘吗?这时候吃点桑芽好!我说:对!桑芽是清热解毒还祛湿!然后不怀好意地往她们农场的鸡圈望去说到:再来几个土鸡蛋打汤更好……
用料
土鸡蛋 | 三个 |
盐 | 适量 |
新鲜桑芽 | 50克 |
桑芽土鸡蛋汤的做法
早上从朋友农场采摘了些桑芽,下午就迫不及待煮起汤来。
把桑芽洗净沥干水
锅里放入三人份的水,准备好三个土鸡蛋
水开了把鸡蛋磕进锅,鸡蛋熟了再放入桑芽稍微煮一会
美味的桑芽土鸡蛋汤做好了!