家庭版西贝土鸡炖土豆
用料
| 土豆 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 鸡 | 只 |
| 白豆蔻 | |
| 陈皮冻豆腐 |
家庭版西贝土鸡炖土豆的做法
鸡切块后用生抽和盐腌制，放冰箱。
面硬一些，做大皮
设成宽的面条
锅里汤多一些，放入切好的大面前，盖上锅盖炖一会，面也会吸一部分汤，吃起来会有味道。
收汁，出锅就好。
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| 土豆 | 个 |
| 葱 | 根 |
| 盐 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 姜 | 片 |
| 鸡 | 只 |
| 白豆蔻 | |
| 陈皮冻豆腐 |
鸡切块后用生抽和盐腌制，放冰箱。
面硬一些，做大皮
设成宽的面条
锅里汤多一些，放入切好的大面前，盖上锅盖炖一会，面也会吸一部分汤，吃起来会有味道。
收汁，出锅就好。