此方为8个饼的食材用量。

温水加入酵母静置几分钟，待酵母溶化。

酵母水加入面粉中搅拌成面絮。

下手揉匀后即可开始发酵。

发酵约45分钟，夏天半个小时左右就可以了，有这样的孔洞组织就可以了。

简单揉排气即可，分成均匀的剂子。

轻轻的擀圆后再二次发酵十分钟。

电饼铛预热后，薄薄刷一点油，中火，发面饼档位开始烙。

电饼铛程序停止后就可以了。
夹菜夹饼都是很好的饼胚子。