比肉还要好吃的红烧土豆~软糯入味
☘️今天做了一道百吃不厌的红烧土豆,汤汁浓郁土豆软烂,简直太下饭了!做法简单,土豆控的宝宝们赶紧去试试吧。不好吃来找我?
用料
土豆 | 3个 |
大蒜,葱 | 适量 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 2克 |
老抽 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
糖 | 5克 |
淀粉 | 1勺 |
比肉还要好吃的红烧土豆~软糯入味的做法
超级下饭
调个酱汁:半碗水加入两勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+少许盐+半勺白糖+一勺淀粉,搅拌均匀备用
土豆去皮切块用清水多冲洗几遍,葱蒜切好
锅中水开放入土豆煮3分钟左右捞出备用
起锅热油放葱蒜爆香,加入土豆煎至表面微黄,倒入酱汁,大火煮开收汁即可!成品图