三黄鸡炒乌冬面
用料
乌冬面 | 包 |
料酒 | |
酱油 | |
各种辣椒 | |
香菇或木耳 | |
自己喜欢的青菜 |
三黄鸡炒乌冬面的做法
锅烧干,下油,炒三黄鸡肉块不要去皮,几分钟后加入料酒酱油,加入水木耳香菇等,炖个十几分钟
水干了加入辣椒和乌冬面,不断翻炒,五分钟以内
最后出锅前加入青菜,一起炒个两三分钟出锅
小贴士
鸡皮是灵魂,会煮出鸡油,很香
- 上一条: 粤式家常菜|花胶炆三黄鸡(微辣) …… 纯文字菜谱
- 下一条: 电饭锅系列之咖哩三黄鸡
乌冬面 | 包 |
料酒 | |
酱油 | |
各种辣椒 | |
香菇或木耳 | |
自己喜欢的青菜 |
锅烧干,下油,炒三黄鸡肉块不要去皮,几分钟后加入料酒酱油,加入水木耳香菇等,炖个十几分钟
水干了加入辣椒和乌冬面,不断翻炒,五分钟以内
最后出锅前加入青菜,一起炒个两三分钟出锅